Italian-Sandwich
Zutaten für
4 Personen: 8
Scheiben Toast 4
Tomaten 6-8
Scheiben Mozzarellakäse Basilikum
(gehackt) 2
EL Mayonnaise Balsamicoessig Olivenöl Salz
und Pfeffer Zubereitung:
4
Toastscheiben mit Mayonnaise bestreichen. Danach die dünn geschnittenen
Tomaten- und Käsescheiben leicht überlappend darüber schichten. Essig
und Öl mit Pfeffer und Salz verrühren und über die Tomaten träufeln. Mit
je 1 Toastscheibe bedecken und mit Basilikum garnieren.