Knoblauchsauce

Zutaten:
75 g Joghurt

50 g saure Sahne

1/2 EL Mayonnaise

1 Knoblauchzehe, zerdrückt

1 TL Dill, fein gehackt

1 EL Schnittlauchröllchen

1 TL Zitronensaft

1 Prise Zucker

Salz, Pfeffer


Zubereitung:
Joghurt, saure Sahne und Mayonnaise miteinander verrühren. Die Kräuter und Zitronensaft untermischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Mindestens 30 Min. durchziehen lassen.

Passt zu Gegrilltem und Fondue.

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